LA CUINA DEL CAMP DE TARRAGONA leer el libro

LA CUINA DEL CAMP DE TARRAGONA de JAUME FABREGA

Ficha técnica

• LA CUINA DEL CAMP DE TARRAGONA
• JAUME FABREGA
• Número de páginas: 272
• Idioma: CATALÁN
• Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9788418908460
• Editorial: VIENA EDITORIAL
• Año de edición: 2022

Descargar eBook gratis

Descarga gratuita de libros torrent pdf. LA CUINA DEL CAMP DE TARRAGONA

Overview

Els plats tradicionals i emblemàtics del Camp de Tarragona, la ruta del Cister i la Costa Daurada, de la mà de l'incombustible gastronom Jaume Fàbrega.Amanida de mussola seca, romesco a la salbitxada, verdura amb bacallà fregit, capipota amb fesols, galeres a l'estil calero, conill a la rabiosa, bunyols de poma... Des del punt de vista culinari (com tambe des del punt de vista historic, geogràfic, artístic...), el Camp de Tarragona i la Ruta del Cister són uns dels pols d'atracció mes potents del Principat.El celebre gastronom Jaume Fàbrega ens convida a descobrir un centenar i mig de receptes saboroses i originals d'aquestes comarques, tant de la costa com de l'interior, en una guia en que es barregen les preparacions mes tradicionals amb petites pinzellades de modernitat. Un receptari senzill, pràctic i ordenat, que inclou moltíssima informació de la cuina de cada comarca i les diverses denominacions d'origen existents, entre les quals les vinícoles, com ara Priorat, Montsant o Tarragona.

Pdf Recomendados: [PDF EPUB] Download Llama Llama's Little Lie by Anna Dewdney, JT Morrow, Reed Duncan, Anna Dewdney, JT Morrow, Reed Duncan Full Book site, Hockey Hall of Fame Book of Jerseys by Steve Milton, Steve Milton on Ipad download link, PDF EPUB Download Three Assassins: A Novel by Kotaro Isaka, Sam Malissa Full Book site, [PDF EPUB] Download Little Sticker Dolly Dressing Pets by Fiona Watt, Lizzie Mackay, Fiona Watt, Lizzie Mackay Full Book download link, {pdf download} Nudge: The Final Edition by download link,